Pieczona ciecierzyca

Uwielbiam małoskładnikowe dania… W tym, ich ilość jest tak mocno zredukowana, że przyjemność z jedzenia wydaje się być wątpliwa. Smak jednak Was zaskoczy J

 

Składniki

Na 2 porcje

 

·       Ciecierzyca – niepełna szklanka

·       Pomidorki – szklanka (gatunek dowolny)

·       Oliwa – 2 łyżeczki

·       Czubryca zielona

·       Cząber

 

 

Sposób przygotowania

 

Ciecierzycę namoczyć w wodzie na kilka godzin, następnie odsączyć.

Dodać pomidorki, oliwę i przyprawy, wymieszać.

Piec 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.