Ta
sałatka to doskonała propozycja słodkiej i zdrowej przekąski, a oprócz tego
błyskawicznej w przygotowaniu. Coś
słodkiego często chodzi za każdym z nas, korzystając z cukrów naturalnie występujących
w owocach możemy z prawie czystym sumieniem zaspokoić tą potrzebę. Z prawie
czystym, ponieważ nawet owocowy cukier w nadmiarze nie jest sprzymierzeńcem
naszego zdrowia.
Składniki
·
Mix sałat z rukolą (tu
użyte młode listki z Lidla) – 2 garści
·
Melon – 1/6 sztuki
·
Ser feta – łyżka
·
Słonecznik – łyżka
·
Oliwa z oliwek – łyżeczka
Sposób przygotowania
Sałatę umyć (dostępne są już
umyte) i osuszyć.
Melona umyć, odkroić potrzebną
część, oddzielić od skórki i pokroić według uznania. Ułożyć na sałacie.
Pokruszyć fetę, posypać
słonecznikiem i polać oliwą.