czwartek, 25 października 2018

Sałatka z rukolą i granatem


Składniki

Na porcję

 

2 garści rukoli

2 łyżki pestek z granatu

1/3 awokado

½ mozzarelli light

Łyżeczka oliwy

¼ łyżki miodu

1/3 łyżki soku z cytryny

 

Sposób przygotowania

 

Z awokado wydrążyć miąższ, pokroić w kostkę. Na talerzu ułożyć rukolę, awokado, posypać pestkami granatu. Z soku z cytryny, miodu i oleju zrobić dressing. Polać sałatkę. Ułożyć kawałki mozzarelli.

 

Porcja to ok. 250 kcal

 

 

 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz